一枚地理标志，究竟守护着什么？带着这个核心问题，湖州师范大学经济管理学院“一方水土一方名”暑期实践团，开启为期三天的地理标志专题调研，先后走进嘉兴、安吉、长兴三地，围绕地理标志保护与特色产业发展开展实地走访。从嘉兴粽子到安吉白茶，再到长兴湖羊，团队深入非遗展馆、特色产业基地、智慧养殖园区，在一次次交流、观察与体验中寻找答案。
嘉兴粽子：让传统技艺与城市文脉延续至今

图 1 全体成员于嘉兴粽子文化博物馆前合影
实践首站，实践首站，团队来到嘉兴粽子文化博物馆，了解嘉兴粽子的发展历程与非遗制作技艺。展馆内，一件件老物件串联起嘉兴粽子从地方风味成长为国家地理标志产品的发展轨迹.在非遗体验馆内，队员们随包粽师傅现场学习折叶、填米、捆扎等传统工序，让队员们切身体会到，一只粽子背后沉淀的是长期积累的手艺，也是难以复制的地域特色。

图 2 成员随包粽师傅体验包粽
随后，团队走访真真老老总店，与负责人围绕品牌建设、工艺传承和产品创新展开交流。作为嘉兴粽子地理标志授权使用企业，企业始终坚持传统工艺，同时不断适应市场需求。队员们认识到，地理标志不仅规范了原产地、品质和工艺标准，也让端午民俗、江南饮食文化随着一个地方品牌持续传承，让传统风味拥有了更长久的生命力。
安吉白茶：让品牌价值扎根一方土地
第二站，实践团抵达安吉溪龙乡黄杜村，探访安吉白茶地理标志保护体系与特色产业发展路径，以及“一片叶子富一方百姓”的地标产业样板。村委委员盛邵东向团队介绍了安吉白茶“一码四标一监制”体系。通过溯源码管理，消费者能够查询茶叶产地、生产信息等内容，进一步保障产品品质和品牌信誉，让“安吉白茶”真正与原产地建立起稳定联系。

图 3 实践队员与盛邵东委员座谈交流
随后，团队走进白茶原野集，与茶农交流不同品种白茶特点和销售模式，了解当地依托茶产业发展研学、文创、休闲体验等新业态的发展实践。从一片茶叶到一条产业链，队员们看到，地理标志不仅守护着品牌信誉，也不断释放产业价值，让特色农业成为带动乡村发展的重要支撑。

图 4 于白茶原观景平台俯瞰茶园
长兴湖羊：让传统产业焕发新的活力
最后一站，团队走进长兴湖羊智慧循环产业园，实地了解湖羊产业数字化发展模式。企业搭建“湖羊天下”智慧云平台，对养殖、防疫等环节进行数字化管理，形成“芦笋秸秆喂羊、羊粪制肥还田”的生态循环模式，实现品质保障与绿色发展的协同推进。

图 5 团队随讲解员参观文化展厅
交流中，长兴县湖羊产业农合联专职秘书长高程介绍，当地依托湖羊地标IP举办湖羊文化节，开展青年文创大赛、等体验活动，以年轻化方式传播湖羊文化；同时实施“东羊西送”项目，将优质种羊和养殖技术输送至西部地区，推动产业经验共享。队员们看到，地理标志既守护着传统资源，也在科技赋能、文化传播和区域协作中不断拓展新的发展空间。

图 6 湖州湖羊图
青年循地标，读懂一方水土
三天三地的寻访结束，开篇的问题也有了答案。一枚地理标志，既留住了嘉兴粽子的非遗文脉，也支撑着安吉白茶的品牌发展，更为长兴湖羊注入了创新动能。不同产业的发展实践，让队员们对“一方水土一方名”的内涵有了更加真切的认识。

图 7 实践团队于黄杜村主题石碑前合影打卡
地理标志连接着过去，也面向未来。它让地方特色拥有清晰的身份，也让文化传承与产业发展在同一片土地上相互滋养。此次实践，让团队成员对地理标志保护有了更具体、更真实的理解，也更加坚定了用青年视角记录乡土故事、传播地方特色文化的信念。
“一方水土一方名”实践团
褚庭萱 朱怡娇
 
 

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